Alimentación saludable: ¿estás comiendo bien?

Cuando hablamos de trastornos de la conducta alimentaria, no solo tiene que ver con la correcta forma de alimentarse, sino de establecer una buena relación con los alimentos, para que se transformen en un aporte a tu bienestar. Revisa algunos beneficios que ayudarán a que tu y tu familia se alimenten de mejor manera.

“Aunque se sabe que hay una base genética que puede predisponer a pacientes a desarrollar estos trastornos, existen otros factores que pueden gatillarlos, como el restringir calorías sin supervisión ni indicación médica o realizar dietas restrictivas”, comenta la doctora Yudith Preiss, nutrióloga CLC.

Es importante saber que para mantener un cuerpo saludable, se debe llevar una alimentación sana y equilibrada en conjunto con la práctica regular de actividad física.  Por esto, quienes quieran hacer algún cambio en su alimentación deben consultar a un nutricionista o nutriólogo antes de dejar de comer cierto grupo de alimentos o usar algún tipo de suplemento.

De igual manera, es importante estar atentos a ciertas señales que pueden hacer sospechar que existe algún trastorno alimentario para pedir ayuda a tiempo a un especialista, tales como:
 

• Excesiva preocupación por el peso corporal.
• Cambios rápidos de peso.
• Conductas poco saludables como comer en forma impulsiva, restringir ciertos grupos de alimentos (por ejemplo, grasas o carbohidratos), saltarse comidas o contar calorías de forma permanente.
• Cambios en el comportamiento en relación a la comida, por ejemplo, excusarse de comer en familia o de participar de eventos sociales.
• Práctica de actividad física de manera compulsiva o compensatoria a comer.
• Baja autoestima, continua insatisfacción y preocupación excesiva por la imagen corporal.