Mayor rendimiento, menor sensación de cansancio y más. Si todavía no sabías las consecuencias de saltarse el desayuno, no es mala idea que leas esto.
Se ha dicho siempre que el desayuno es la comida más importante del día. ¿Cuáles son los beneficios de desayunar?
- Desayunar reduce la sensación de hambre durante el día y ayuda a que no comas en exceso. Las personas que tienen hábitos de alimentación más adecuados tienden a ingerir menos grasa y más fibra, vitaminas y minerales.
- Quienes no desayunan tienden a comer a deshoras y optan por alimentos más calóricos.
- Favorece el rendimiento físico e intelectual en el trabajo y en el colegio. Está demostrado que tiene un efecto positivo a corto plazo en el funcionamiento cognitivo y en el estado de alerta de niños escolares.
- Un desayuno balaceado contribuye a una mejor distribución de las calorías durante el día.
- Quienes no desayunan pueden experimentar cansancio, agotamiento o mal genio.
- Se ha demostrado que quienes no desayunan tienen una prevalencia de obesidad más alta que quienes tienen la costumbre de no saltarse la primera comida del día.
- El ayuno prolongado, es decir, no desayunar, puede aumentar la respuesta del cuerpo a la insulina.