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Centro de Nutrición y Bariátrica

Mantención del peso

Mantención del peso

Recuerda que la obesidad es una enfermedad crónica, por lo que debe controlarse periódicamente, aunque ya estés en tu peso ideal.

Lograda la meta de llegar a un peso adecuado, comienza un nuevo desafío Mantener este nuevo peso.

Esta etapa es tan difícil como bajar de peso ya que implica realizar un cambio de estilo de vida para siempre.

Para lograr este objetivo

En relación al peso:

  • Proponte un peso máximo de el cual nunca debes subir.
  • Debes pesarte siempre en la misma pesa.
  • Pésate una vez por semana y en un mismo horario. Recuerda que es normal tener una variación en el peso de alrededor de un kilogramo por sobre o bajo el peso promedio.
  • Si estuviste de vacaciones o viaje o fue un feriado largo con más vida social y consumo de comida o alcohol, con mayor razón debes pesarte.

Al comer, crea un menú semanal o quincenal. Este debe incluir:

  • Lácteos diariamente.
  • Frutas y verduras de distintos colores diariamente.
  • Pescado, mínimo 2 veces por semana, cocido, al horno, al vapor o a la plancha.
  • Legumbres 1 vez a la semana.
  • Aves sin piel 2-3 veces a la semana.
  • Arroz, pastas, papas en raciones bajas y diariamente.

Además debes tener en cuenta:

  • Ve al supermercado con lista de compras.
  • Respeta el horario de las comidas. Coma cada 3 a 4 horas, sin saltarse comidas.
  • Come lento y mastica bien.
  • Come sentado(a) en el comedor. No veas televisión, ni estés en el computador mientras comes.
  • Continúa consumiendo siempre: Endulzantes, productos de bajas calorías, lácteos descremados, alimentos con menos de 3 gramos de grasa por ración, alimentos bajos en colesterol y ácidos grasos trans, bebidas y jugos sin azúcar, masas integrales, poca sal.
  • Recuerda lo aprendido, acostúmbrate a leer las etiquetas de los alimentos, ya que no todo lo que dice "diet" es bajo en calorías.
  • Ingiere abundante líquido (sin azúcar) entre las comida, mínimo 2 lt/día (6-8 vasos).
  • No te premies con comida, elige alternativas como ir al cine, comprarte un libro, salir a pasear, etc.
  • Puedes "salirte" de la dieta sólo una vez a la semana.

Mantente siempre activo:

  • Recuerda que el ejercicio físico es fundamental para lograr mantener la baja de peso alcanzado, además de otros beneficios como ayudar a disminuir la presión arterial, el colesterol, la glicemia y la resistencia a la insulina.
  • Además cada vez que puedas utiliza las escaleras, no el ascensor y si tienes que ir a un lugar cercano, camine, estaciónate lejos.