Reduce el riesgo de tener diabetes o enfermedades cardiovasculares y mejora la función metabólica del hígado. Si la baja es mayor, los beneficios también aumentan.
"Siempre la primera baja de peso, por menor que sea, es la que genera más beneficios en salud para el paciente, ya que tiene un efecto metabólico potente", introduce el
doctor Camilo Boza, cirujano del Programa de Cirugía Bariátrica y Metabólica de Clínica Las Condes.
El especialista hizo referencia al estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington, que dice que
si una persona obesa reduce el 5% de su peso, disminuye su riesgo de tener diabetes o enfermedades cardiovasculares, además de mejorar la función metabólica del hígado, músculos y tejido graso.
La investigación, que estudió particularmente este porcentaje de baja de peso, también registró que en quienes lograban reducir el 5% se observaba una disminución de la grasa corporal y una mejora en la salud del hígado. Además, en quienes aumentaron y prolongaron la baja se observó una
mejoría en la secreción de insulina, hormona que mantiene los niveles normales de azúcar en el organismo.
“Bajar un 5% puede ser importante y positivo, pero no hay que conformarse con eso, porque esos pacientes no alcanzan a ser una persona sana: siguen teniendo
problemas de rodillas, apnea del sueño o son roncadores”, detalla el doctor Boza.
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Centro de Nutrición y Enfermedades Metabólicas.