Nutrióloga explica que es importante entenderlas y fijarse en la porción.

En cien años estatura promedio de la población aumento 11 centímetros.

La Encuesta Nacional de Consumo Alimentario mostró que el 27% de los chilenos hace una colación nocturna. Es decir, ingiere algún tipo de alimento después de la cena.

La comida puede “anestesiar” las emociones incómodas, pero no es un alivio real.

La mitad debe ser de vegetales y frutas. Y la otra mitad, dividirla en partes iguales de granos integrales y proteínas. Esa es la recomendación de la Escuela de Salud Pública de Harvard para comer de manera saludable. Aquí la nutricionista Giselle Muñoz la adapta a nuestra realidad.

Especialista llama a tomar precauciones frente a alimentos que se promocionan como tal y aquellos que “ayudan a bajar de peso” o “limpian” el organismo.

Estudio señala que activas un circuito en el cerebro que estimula la ingesta de calorías.

La clave es comer de manera equilibrada. ¿Cómo hacerlo?

Si sólo lo sientes como obligación es probable que termines rindiéndote rápido.

Preparaciones con calor y pocas calorías son la clave para un invierno rico y saludable.